В рамках реализации регионального проекта Профессионалитет студенты, обучающиеся по профессии «Повар, кондитер» проходят практическую подготовку в организациях общественного питания. Одновременно знакомятся с будущим рабочим местом, приобретают профессиональные и общепрофессиональные компетенции, учатся работать в трудовом коллективе.
